Alambre de Arrachera de pavo

Name: Alambre de Arrachera de pavo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porciones
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 900 g de pavo estilo Arrachera Bachoco®; 2 cucharadas de aceite vegetal; 150 g de pimiento verde en cubos; 150 g de cebolla morada en cuadros; 80 g de champiñones en cuadros; 150 g de queso manchego en rebanadas; 12 tortillas de maíz; Sal y pimienta

30 minutos
Dificultad: Fácil
2 Porciones

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¿Qué necesitas?

900 g de pavo estilo Arrachera Bachoco®
2 cucharadas de aceite vegetal
150 g de pimiento verde en cubos
150 g de cebolla morada en cuadros
80 g de champiñones en cuadros
150 g de queso manchego en rebanadas
12 tortillas de maíz
Sal y pimienta

En esta receta usamos:

1. Para ser el más gallo con esta receta, primero lava bien tus manos.
2. Calienta el aceite y dora el pavo.
3. Agrega la cebolla, los champiñones y los pimientos, deja a fuego alto por 3 minutos y añade el queso para fundir. Salpimienta al gusto.
4. Sirve con tortillas y acompaña con una salsa picante.