Ensalada de pavo con nopales

Name: Ensalada de pavo con nopales
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Porciones
Ingredients: 500 g de pavo estilo arrachera Bachoco; 300 g de nopales cortados en cubos; 2 cucharadas de sal de cocina; 1/2 taza de queso fresco rallado; 1/4 de cebolla morada picada; 1 jitomate cortado en seis partes; 1 cucharada de orégano; 2 cucharadas de jugo de limón; 2 cucharadas de aceite de oliva; 1 cucharada de cilantro picado; 1/2 taza de chicharrón de cerdo picado

50 minutos
Dificultad: Medio
4 Porciones

Cacarea esta receta

¿Qué necesitas?

500 g de pavo estilo arrachera Bachoco
300 g de nopales cortados en cubos
2 cucharadas de sal de cocina
1/2 taza de queso fresco rallado
1/4 de cebolla morada picada
1 jitomate cortado en seis partes
1 cucharada de orégano
2 cucharadas de jugo de limón
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de cilantro picado
1/2 taza de chicharrón de cerdo picado

En esta receta usamos:

1. Lávate bien las manos antes de cocinar, mientras cacareas tu canción favorita.
2. Deja reposar los nopales en agua con sal por 20 minutos hasta que pierdan la viscosidad. Enjuaga en agua fría.
3. Cuece la arrachera y córtala en tiras.
4. Mezcla los nopales, el queso, la cebolla, el jitomate, el orégano, el jugo de limón, el aceite de oliva, el cilantro, el chicharrón y la arrachera.
5. Disfruta con tortillas este platillo fácil de preparar.