Ensalada de pavo con nopales

Preparada con Pavo
  • 50 minutos
  • Dificultad: Medio
  • 4 Porciones

¿Qué necesitas?

  • 500 g de pavo estilo arrachera Bachoco
  • 300 g de nopales cortados en cubos
  • 2 cucharadas de sal de cocina
  • 1/2 taza de queso fresco rallado
  • 1/4 de cebolla morada picada
  • 1 jitomate cortado en seis partes
  • 1 cucharada de orégano
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de cilantro picado
  • 1/2 taza de chicharrón de cerdo picado
En esta receta usamos:
Carne de Pavo Estilo Arrachera

¡Alitas a la obra!

  • 1. Deja reposar los nopales en agua con sal por 20 minutos hasta que pierdan la viscosidad. Enjuaga en agua fría.

    Ensalada de pavo con nopales Paso:   1
  • 2. Cuece la arrachera y córtala en tiras.

    Ensalada de pavo con nopales Paso:   2
  • 3. Mezcla los nopales, el queso, la cebolla, el jitomate, el orégano, el jugo de limón, el aceite de oliva, el cilantro, el chicharrón y la arrachera.

    Ensalada de pavo con nopales Paso:   3
  • 4. Disfruta con tortillas este platillo fácil de preparar.

    Ensalada de pavo con nopales Paso:   4

Tip

Este platillo va bien con tostadas o con una ensalada.

Información nutrimental por porción

  • Calorías 288.5 cal.
  • Proteínas 13.9 g
  • Sodio 142.1 g
  • Grasas 17 g
  • Carbohidratos 23 g

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