Ensalada de pepino con nuggets
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¿Qué necesitas?
- 16 Piezas de nuggets de pechuga de pollo Bachoco®
- 1 Pieza de pepino con cáscara
- 3 Piezas de rábanos
- 2 Cucharadas de cebolla morada picada
- 1 Cucharada de salsa inglesa
- 1 Cucharada de cilantro picado
- 1 Cucharada de jugo de limón
- 1 Cucharada de cátsup
En esta receta usamos:
¡Alitas a la obra!
1. Para ser el más gallo con esta receta, primero lava bien tus manos.
2. Raya el pepino sin llegar a la semilla y los rábanos.
3. Fríe los nuggets con suficiente aceite. Retira el exceso colocando las piezas sobre una toalla de papel.
4. Mezcla la cebolla, la salsa negra, el cilantro, el jugo de limón y la cátsup.
5. Sirve el pepino rayado y agrega encima los nuggets. Incorpora el aderezo al gusto y disfruta.
Tip
Si quieres quedarte picado, agrega rebanadas de chile jalapeño o habanero.
Información nutrimental por porción
- Calorías 268.7 cal.
- Proteínas 11.6 g
- Sodio 0.4618 g
- Grasas 12.5 g
- Hidratos de carbono 31.1 g