Ensalada de pepino con nuggets

Preparada con Pollo
  • 15 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • 4 Porciones

¿Qué necesitas?

  • 16 Piezas de nuggets de pechuga de pollo Bachoco®
  • 1 Pieza de pepino con cáscara
  • 3 Piezas de rábanos
  • 2 Cucharadas de cebolla morada picada
  • 1 Cucharada de salsa inglesa
  • 1 Cucharada de cilantro picado
  • 1 Cucharada de jugo de limón
  • 1 Cucharada de cátsup
En esta receta usamos:

¡Alitas a la obra!

  • 1. Para ser el más gallo con esta receta, primero lava bien tus manos.

    Ensalada de pepino con nuggets Paso:   1
  • 2. Raya el pepino sin llegar a la semilla y los rábanos.

    Ensalada de pepino con nuggets Paso:   2
  • 3. Fríe los nuggets con suficiente aceite. Retira el exceso colocando las piezas sobre una toalla de papel.

    Ensalada de pepino con nuggets Paso:   3
  • 4. Mezcla la cebolla, la salsa negra, el cilantro, el jugo de limón y la cátsup.

    Ensalada de pepino con nuggets Paso:   4
  • 5. Sirve el pepino rayado y agrega encima los nuggets. Incorpora el aderezo al gusto y disfruta.

    Ensalada de pepino con nuggets Paso:   5

Tip

Si quieres quedarte picado, agrega rebanadas de chile jalapeño o habanero.

Información nutrimental por porción

  • Calorías 268.7 cal.
  • Proteínas 11.6 g
  • Sodio 0.4618 g
  • Grasas 12.5 g
  • Hidratos de carbono 31.1 g

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