Hamburguesa con cebolla al chipotle

Preparada con Res
  • 15 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • 4 Porciones

¿Qué necesitas?

  • 4 Piezas de hamburguesa de Sirloin Trosi®
  • 1 Cucharada de sazonador universal Don Sazón®
  • 4 Cucharadas de aceite
  • 1/2 Taza de chipotle adobado en lata
  • 1/2 Taza de agua
  • 1/2 Taza de puré de tomate
  • 2 Cebollas blancas fileteadas
  • 4 Bollos para hamburguesa
  • 4 Hojas de lechuga orejona
  • 1 Jitomate rebanado
  • Mayonesa al gusto
  • Cátsup al gusto
  • Mostaza al gusto
En esta receta usamos:
Hamburguesa de sirloin 2.4 kg
Sazonador universal Don Sazón 1.6 kg

¡Alitas a la obra!

  • 1. Para ser el más gallo con esta receta, primero lava bien tus manos.

    Hamburguesa con cebolla al chipotle Paso:   1
  • 2. Licúa el chipotle, el agua, el puré de tomate y el sazonador. En un sartén caliente con 2 cucharadas de aceite, dora (acitrona) la cebolla hasta reducir su tamaño a la mitad. Agrega la mezcla anterior y deja que se siga cocinando hasta que se espese y seque.

    Hamburguesa con cebolla al chipotle Paso:   2
  • 3. Fríe las hamburguesas por ambos lados en un poco de aceite.

    Hamburguesa con cebolla al chipotle Paso:   3
  • 4. Calienta los bollos partidos a la mitad y agrega los ingredientes restantes para formar la hamburguesa: la lechuga, el jitomate, la carne, las cebollas al chipotle, la mayonesa, la mostaza y el cátsup, ¡a comer!

    Hamburguesa con cebolla al chipotle Paso:   4

Tip

Con este tip, la cebolla te hará llorar de alegría. Agrégale quesos o vegetales y disfrútala más.

Información nutrimental por porción

  • Calorías 800.5 cal.
  • Proteínas 19.7 g
  • Sodio 1.16 g
  • Grasas 58.8 g
  • Hidratos de carbono 52.7 g

5 comentarios para Hamburguesa con cebolla al chipotle

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