Medallones con ensalada de col

Preparada con Pollo
  • 40 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • 4 Porciones

¿Qué necesitas?

  • 4 Piezas de medallones de pechuga Cordon Bleu
  • 2 Piezas de zanahoria rallada
  • 2 Piezas de col morada
  • 50 Gramos de mayonesa
  • 50 Gramos de crema
  • 1 Cucharada de mostaza
  • 1 Pizca de sal
  • 1 Pizca de pimienta
En esta receta usamos:
Medallones Cordon Bleu

¡Alitas a la obra!

  • 1. Desinfecta bien tus manos antes de poner tus alitas en acción.

    Medallones con ensalada de col Paso:   1
  • 2. En un tazón, agrega la zanahoria, col rallada, mayonesa, mostaza, crema, sal y pimienta, mezcla bien y refrigera por 30 min.

    Medallones con ensalada de col Paso:   2
  • 3. Fríe los medallones en un sartén.

    Medallones con ensalada de col Paso:   3
  • 4. Sirve y acompáñalos con la ensalada de col.

    Medallones con ensalada de col Paso:   4

Tip

Un medallón acompañado de tu ensalada favorita o en hamburguesa es el secreto para un piquito más de sabor.

Información nutrimental por porción

  • Calorías 379.6 cal.
  • Proteínas 15.3 g
  • Sodio 0.1193 g
  • Grasas 27.9 g
  • Carbohidratos 28.1 g

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