Pay de queso

Preparada con Huevo
  • 35 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • 2 Porciones

¿Qué necesitas?

  • 4 piezas de huevo Bachoco®
  • 1 taza de galletas Marías molidas
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 125 gramos de mantequilla derretida
  • 190 gramos de queso crema
  • 370 gramos de leche condensada
  • 1 cucharadita de vainilla
En esta receta usamos:
Huevo Rojo

¡Alitas a la obra!

  • 1. Combina las galletas el azúcar y mantequilla derretida. Pasa la mezcla a un molde de 20 cm y extiéndela. Licúa el queso crema con leche condensada, el huevo y la vainilla. En una charola, agrega agua hasta que cubra el molde del pay por la mitad.

    Pay de queso Paso:   1
  • 2. Hornea a 180 °C por 20 minutos o hasta que el pay tenga un dorado uniforme. Retira del horno y déjalo enfriar a temperatura ambiente. Refrigera y sirve bien frío.

    Pay de queso Paso:   2

Tip

Adorna con fruta almibarada, mermelada, chocolate o crema batida.

Información nutrimental por porción

  • Calorías 1670 cal.
  • Proteínas 33 g
  • Sodio 639 g
  • Grasas 99 g
  • Hidratos de carbono 173 g

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