Pollo
Saludables y ligeras
Para el antojo
Prácticas y rápidas
Entrada

¡A Disfrutar!

Deleita a tus amigos con esta receta de toque oriental. Es perfecta para una reunión casual. Anímate a probar algo diferente.

Información Nutrimental (por porción)
  • Carbohidratos46.4 gr
  • Proteínas17.3 gr
  • Grasas7.1 gr
  • Calorías204.8 calorías
  • Sodio10.3 gr
Ingredientes
  • 12 pzas. Tiras de Pechuga Bachoco®
  • 1 cda. Caldo de Pollo Bachoco®
  • 12 pzas. Palillos largos para brochetas
  • 6 cdas. Salsa de soya
  • 2 cdas. Jugo de limón
  • ½ tza. Jugo de naranja
  • 1 cda. Vinagre blanco
  • 2 cdas. Azúcar
  • 1 cda. Fécula de maíz
  • 3 cdas. Agua
  • 2 cdas. Ajonjolí tostado
  • 1pza. Pepino picado en trozos

Modo de Preparación

01.

Baña las tiras de pollo con el jugo de limón y ensártalas en los palillos.

02.

Mezcla la salsa de soya, el jugo de naranja, el vinagre y el azúcar. Calienta hasta llegar al hervor; luego baja la intensidad del fuego.

03.

Integra la fécula de maíz con 3 cucharadas de agua. Incorporar ésta mezcla a la salsa de soya y lleva nuevamente al hervor hasta que espese. Agrega el caldo de pollo en polvo y retira del fuego.

04.

Calienta las brochetas directamente en la sartén o en horno de microondas y sírvelas acompañadas de la salsa de soya preparada, el ajonjolí y el pepino rebanado.

*El uso de ingredientes puede variar con base en la preparación.

Tip de sabor

¿Sabías que puedes evitar que la pasta se pegue sin necesidad de usar aceite? Sólo necesitas suficiente agua y revolver la pasta mientras se cocina.

Esta receta se realizó con: