Huevo
Sazón para el hogar
Saludables y ligeras
Plato fuerte

¡A Disfrutar!

Anímate a probar esta nueva forma de elaborar huevos con nopales y deleita a tu familia con un platillo diferente, lleno de proteína y delicioso.

Información Nutrimental (por porción)
  • Carbohidratos36.6 gr
  • Proteínas21.8 gr
  • Grasas24.4 gr
  • Calorías429 calorías
  • Sodio.17 gr
Ingredientes
  • 2 cdas. Aceite
  • 4 cdas. Cebolla blanca picada
  • 2 tzas. Puré de tomate
  • 2 tzas. Agua
  • ½ tza. Ejotes cortados en tercios
  • 1 tza. Nopales cortados en cubos de 2x2 cm
  • ½ tza. Elote desgranado
  • 1 tza. Calabazas cortadas en cubos de 2x2 cm
  • 1 cda. Polvo Sazonador Universal Don Sazón®
  • 8 pzas. Huevos Bachoco®
  • 2 cdas. Cilantro picado
  • 2 cdas. Chiles de árbol dorados

Modo de Preparación

01.

Calienta el aceite, acitrona la cebolla, vacía el puré de tomate y el agua.

02.

Agrega el ejote, los nopales, el elote, las calabazas y el polvo sazonador. Cuece a fuego bajo por 10 minutos.

03.

Agrega uno por uno los huevos sobre el caldillo caliente, cocina por 6 minutos a fuego medio. Agrega 1 cucharada de cilantro picado.

04.

Sírvelo caliente y acompaña con cebolla, cilantro y chiles aparte.

*El uso de ingredientes puede variar con base en la preparación.

Tip de sabor

Para retirar el exceso de grasa de un guisado o sopa, envuelve hielo en una servilleta y pásalo por la superficie.

Esta receta se realizó con: