Huevo
Sazón para el hogar
Saludables y ligeras
Plato fuerte

¡A Disfrutar!

Anímate a probar esta nueva forma de elaborar huevos con nopales y deleita a tu familia con un platillo diferente, lleno de proteína y delicioso.

Información Nutrimental (por porción)
  • Carbohidratos36.6 gr
  • Proteínas21.8 gr
  • Grasas24.4 gr
  • Calorías429 calorías
  • Sodio.17 gr
Ingredientes
  • 2 cdas. Aceite
  • 4 cdas. Cebolla blanca picada
  • 2 tzas. Puré de tomate
  • 2 tzas. Agua
  • ½ tza. Ejotes cortados en tercios
  • 1 tza. Nopales cortados en cubos de 2x2 cm
  • ½ tza. Elote desgranado
  • 1 tza. Calabazas cortadas en cubos de 2x2 cm
  • 1 cda. Polvo Sazonador Universal Don Sazón®
  • 8 pzas. Huevos Bachoco®
  • 2 cdas. Cilantro picado
  • 2 cdas. Chiles de árbol dorados

Modo de Preparación

01.

Calienta el aceite, acitrona la cebolla, vacía el puré de tomate y el agua.

02.

Agrega el ejote, los nopales, el elote, las calabazas y el polvo sazonador. Cuece a fuego bajo por 10 minutos.

03.

Agrega uno por uno los huevos sobre el caldillo caliente, cocina por 6 minutos a fuego medio. Agrega 1 cucharada de cilantro picado.

04.

Sírvelo caliente y acompaña con cebolla, cilantro y chiles aparte.

*El uso de ingredientes puede variar con base en la preparación.

Tip de sabor

Si un pimiento tiene tres protuberancias en la parte inferior sabrá más dulce, si tiene cuatro será más amargo.

Esta receta se realizó con: