Es común que los alimentos puedan contaminarse por algún mal manejo dentro de su preparación. Es por esta razón que lo recomendable es lavarse las manos para manipular los alimentos; así como lavar perfectamente bien los utensilios o ingredientes a cocinar.
Para evitar la contaminación de los alimentos, lo ideal es consumir cualquier tipo de carne de forma cocida y desinfectar frutas y verduras para evitar enfermedades. Recuerda que los alimentos crudos, ya sean carne roja, aves, pescados o mariscos, pueden contener bacterias que podrían provocar algún tipo de infección gastrointestinal.
