Fajitas de Pollo al Cilantro Limón

1. Lávate bien las manos antes de cocinar, mientras cacareas tu canción favorita.

2. Descongela el filete mezquite y corta los filetes en fajitas.

3. Licúa el jugo de limón, el agua, el cilantro, la cebolla, el ajo, el chile serrano y el caldo de pollo en polvo.

4. En un sartén caliente agrega la mezcla e incorpora las fajitas de pollo, cocina por 4 min a fuego lento.

5. Sirve y acompáñalo con una ensalada y con tortillas.