Huevos al albañil

Preparada con Huevo
  • 25 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • 4 Porciones

¿Qué necesitas?

  • 4 Piezas de huevo Bachoco®
  • 1 Cucharada de caldo de pollo en polvo Bachoco®
  • 4 Piezas de jitomate
  • 4 Piezas de chile de árbol seco
  • 1/2 Pieza de cebolla blanca
  • 1 Diente de ajo
  • 2 Cucharadas de aceite
En esta receta usamos:
Huevo Rojo
Caldo de Pollo de Origen Natural

¡Alitas a la obra!

  • 1. Asa el jitomate, chile, ajo y cebolla. Licúa con un poco de agua si es necesario.

    Huevos al albañil Paso:   1
  • 2. En un sartén, agregar un poco de aceite, bate los huevos y vacíalos al sartén para hacer los huevos revueltos.

    Huevos al albañil Paso:   2
  • 3. Vacía la salsa y sazona al gusto. Sirve caliente y para disfrutarlos más acompáñalos con tortillas.

    Huevos al albañil Paso:   3

Tip

Prepara una mezcla de diferentes chiles y enchílate como un verdadero ‘maistro’.

Información nutrimental por porción

  • Calorías 163.73 cal.
  • Proteínas 6.65 g
  • Sodio 627.15 g
  • Grasas 12.79 g
  • Carbohidratos 3.98 g

11 comentarios para Huevos al albañil

¿Te gustó esta receta?

Si este platillo te dejó chupándote los dedos, este es el espacio para hacérnoslo saber.

    1. Actualmente tengo 66 años de edad y a pesar de todo lo que se dice sobre el colesterol, a diario me como 2 huevos. Mi colesterol y trigliceridos muy bien. Deliciosa receta.